Opak Ketan Rawagede
Rawamerta (KarIn) – Opak ketan mungkin hampir ada di tiap daerah, tetapi Opak Ketan di Rawagede ini memiliki rasa yang lain dari yang lain. Begitu spesial khususnya bagi saya dan anak-anak saya. Ada rasa khas tersendiri dibanding opak-opak ketan lainnya. Padahal di Rawagede juga beredar opak buatan daerah lainnya di Karawang yakni dari Kec. More...
Ikan Gabus Bumbu Pucung
Oleh : Urip Slamet Riyadi Sudah menjadi kebiasaan apabila field trips selalu menyempatkan berburu makanan khas daerah tujuan, ini sudah komitmen sebelum berangkat. Pesan wanti-wanti agar tidak lupa untuk mencari More...
Kue Gonjing, Lezat dan Murah Meriah
Karawang (KarIn) – Gonjing merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan kelapa. Lezat dimakan dengan ditaburi gula putih atau enak juga dengan saos. Yang pasti penganan atau jajanan khas More...
Pecel Lele Modern di Karawang
Oleh : Rudi CKSK Pecel Lele mungkin sudah menjadi makanan favorit dari semua kalangan. Tak pandang usia, dari anak-anak hingga orang tua. Apalagi untuk mereka yang kantongnya sedang cekak atau malas kemana-mana. More...
Sorabi Hijau Khas Rengasdengklok
Rengasdengklok (KarIn) – Siapa yang tidak tahu atau minimal mendengar makanan bernama Sorabi Hijau Rengasdengklok? Siapa yang belum mencicipinya? Tampaknya belum komplit bagi Anda yang hobi kuliner jika belum More...
Kolak dan Sekoteng Khas Ramadhan
Karawang (KarIn) – Kolak atau Kolek dan Sekoteng adalah makanan yang identik dengan bulan puasa atau ramadhan. Begitupun di Karawang, kolak terutama kolak pisang dan sekoteng dengan mudah dapat dijumpai di More...
Rujak Huni yang Cihahhh…
Rujak huni yang sudah siap disantap. Huni atau Buni yang bahasa latinnya disebut Antidesma Bunius (L) Spreng adalah buah yang dapat dimakan langsung atau yang paling enak adalah dirujak. Pohon Huni (Buni) merupakan More...
Sensasi Berbeda Dari Nasi Merah
Oleh : Alfin Ser Artan H Pernah mendengar nasi merah? Ya, Nasi merah merupakan salah satu kuliner tradisional yang sehat nan lezat. Nasi merah ini dibuat dari beras merah yang ditanak. Nasi merah banyak dikonsumsi More...
Es Gondrong yang Tidak Gondrong
Karawang Barat (KarIn) – Es gondrong, Kardi menyebut makanan atau lebih tepatnya minuman (es) yang Ia jual dengan menggunakan gerobak kelilingnya. Sekilas, es ini tidak berbeda dengan es goyobod yang populer More...
Rangi : Makanan Menak yang Tersisih
null Telagasari (KarIn) – Makanan yang terbuat dari bahan dasar aci dan kelapa jenisnya banyak jenisnya. Sebut saja gonjing, pancong dan semacamnya. Kebanyakan dibuat dalam bentuk adonan cair. Sedangkan, yang More...
